Mướp là loại cây leo thuộc họ bầubí, quả được dùng làm thực phẩm, hạt mướp được sử dụng làm thuốc. Mướp là loại cây có giá trị dược liệu rất cao, có nhiều chát dinh dưỡng có trong mướp. Các thành phần có trong 100gam mướp:
Tác dụng của mướp hương :
1. Nhựa mướp làm dưỡng ẩm và dưỡng trắng bảo vệ da, ngăn ngừa lão hóa, là sản phẩm làm đẹp cưc kỳ tốt khi sử dụng nhựa cây mướp hương và thân mướp để duy trì độ đàn hồi của da, làm giảm nếp nhăn, mướp còn được mệnh danh là thần dược làm đẹp.
2. Dịch triết từ mướp hương còn có tác dụng phòng chống virut viêm não nhật bản, tăng cường trí não, giúp người sử dụng có sự phát triển trí não và sức khỏe tốt.
3. Mướp hương còn có chức năm giảm ho và giải đờn, làm mát máu và giải độc. Dùng để cầm máu và giảm viêm nhiễm, phụ nữ ăn nhiều giúp điều hòa kinh nguyệt tốt.
4. Mướp hương có vị ngọt tính bình có tác dụng giải nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu sưng
5. Mướp hương thích hợp cho phụ nữ kinh nguyệt không đều, cơ thể mệt mỏi, ho nhiều đờm, tắc tia sữa sau sinh.
6. Những phụ nữ có thai, người lạnh, tiêu chảy nên thận trọng khi sử dụng mướp.
Giá trị dinh dưỡng của mướp hương:
- Mướp hương có hàm lượng vitamin C cao, có thể sử dụng mướp hương để chống tiêu chảy và ngăn ngừa thiếu hụt vitamin c.
- Mướp hương giàu vitamin B vì vậy rất có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ em và sức khỏe của người trung niên và cao tuổi, đặc biệt có tác dụng giảm não hóa và xóa nếp nhăn ở da.
Cách ăn mướp hương
- Mướp hương có tính lạnh, trơn, nếu ăn nhiều thì sẽ dễ gây tiêu chảy, không ăn sống mà cần phải nấu chín, quả mướp có thể giã nát đắp nên vùng bị tổn thương để giảm viêm nhiễm.
- Mướp có nhiều nước, khi cắt nên nấu ngay để tránh dinh dưỡng trong mướp sẽ bay hết.
- Khi nấu mướp nên nấu nhỏ lửa nhất có thể để tăng hương vị của mướp.
Viết một lời bình: