Hạt giống cải cầu vồng Swiss Chard

Kỹ thuật gieo trồng Cải cầu vồng

Hạt giống rau cải cầu vồng bảy màu bao gồm màu  vàng, hồng, cam, tím, đỏ, xanh lá cây, trắng. Cây có thể trồng và cho thu hoạch quanh năm. Tuổi thọ của cây khoảng 2 năm tùy vào cách chăm sóc.

Bạn có thể gieo trực tiếp hạt giống vào đất trong vườn hoặc chuẩn bị giá thể trồng gieo hạt cho đến khi thành cây con rồi đem ra ngoài vườn trồng.  Lưu ý nhiệt độ nảy mầm bắt buộc dưới 30 độ C, trên 30 độ hạt giống cải cầu vồng không nảy mầm. 

-Để hạt giống nảy mầm nhanh hơn có thể ngâm hạt giống với nước ấm 40-45độ C hoặc theo tỷ lệ 2 sôi, 3 lạnh. Thời gian ngâm hạt giống khoảng 4-6 giờ.

-Thời gian nảy mầm của hạt giống là từ 7-10 ngày. Tỷ lệ nảy mầm là 80%.

-Thời gian ra 2 lá thật là từ 15-20 ngày.

-Có thể gieo hạt giống trực tiếp ngoài trời hoặc trong nhà vào mùa xuân hoặc đầu mùa thu.

-Nhiệt độ phát triển: Cây cần đầy đủ ánh sáng mặt trời từ 6-8h/ngày. Nhiệt độ phát triển tốt từ 15 đến 30 độ C, dưới 10 độ C hoặc cao hơn 30 độ C cây phát triển chậm.

- Đất trồng có độ PH từ 6 trở lên, đất tơi xốp, ẩm, thoát nước tốt.

-Cây có khả năng sống trong chậu và được trồng như một loại cây cảnh do màu sắc rực rỡ của nó.

-Số lượng cây trồng trên 1m2 khoảng từ 12-15 hạt, gieo hạt sâu 1,2cm, cây cách cây 15-20cm, hàng cách hàng từ 30-35cm.

-Bón lót phân bò ủ hoai trước khi trồng và bón phân bổ xung mỗi 6 tuần một lần.

-Tùy vào khí hậu từng vùng, cây có tuổi thọ khoảng 2 năm.

- Sau 65-70 ngày gieo hạt là bạn đã có thể thu hoạch những cây cải cầu vồng đầu tiên. Cải trưởng thành có tán lá to rộng, thân mập và to.

-Thu hoạch cắt tỉa lá trưởng thành phía bên ngoài và để lại lá non bên trong mọc lên cho thu hoạch tiếp.

-Phòng trừ sâu hại: Khi cây con thì phòng kiến, dế, côn trùng cắn đứt thân cây non. Khi cây trưởng thành phòng trừ sâu ăn lá, bọ cánh cứng. 

Lưu ý: 

- Cải cầu vồng ưa sáng, do đó khi trồng bạn nên chọn nơi đón được nhiều ánh sáng mặt trời để cây phát triển tốt nhất.

-Cải cầu vồng là một loại rau giàu dinh dưỡng, có thể xào với tỏi, dầu hào, hấp, cuộn thịt nướng, xào với nấm, phô mai, trộn thịt hộp, cá hộp…

-Các công thức nấu ăn đơn giản:

Xào Cải cầu vồng với Phomat Parmesan

2 muỗng canh Bơ

2 muỗng canh dầu ô liu

1 muỗng canh 

tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh hành tây thái hạt lựu

1 bó Cải cầu vồng

1/2 chén nhỏ rượu vang trắng

1 muỗng canh.nước chanh tươi

2 muỗng canh pho mát Parmesan

muối vừa ăn

Xào Cải cầu vồng với Nấm Takeshi

2 muỗng canh bơ

200gr nấm shiitake, cắt lát dày 1/4-inch

1/4 muỗng cà phê muối

2 bó lớn Cải cầu vồng (khoảng 400gr), rửa sạch, để ráo nước, bỏ cuống cứng , lá cắt ngắn khoảng 3cm

Pho mát Parmesan bào nhỏ

Cải cầu vồng xào dầu Ô liu

1 bó lớn (khoảng 400gr) Cải cầu vồng tươi

1 muỗng nhỏ tép tỏi, thái lát

2 muỗng canh Dầu ô liu

2 muỗng canh nước

1Nhúm ớt đỏ khô nghiền nhỏ

1 muỗng cà phê bơ, Muối ăn vừa đủ

CỬA HÀNG HẠT GIỐNG AN TÂM

• VPGG: Số 27 ngách 50 ngõ 310 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội (Đối diện khách sạn thắng lợi ô tô đi vào tận cửa và quay đầu thoải mái)
• Hotline/Zalo: 0977.087.005
• Giao hàng: Mua tại cửa hàng hoặc giao hàng thu tiền tận nhà trên toàn quốc. 
• THỜI GIAN MỞ CỬA TẤT CẢ CÁ NGÀY TRONG TUẦN từ 8:000 - 9:00 ( Trừ ngày lễ, tết)