Cách làm lá mè hàn quốc ngâm đưa cơm đậm đà

Chia sẻ bài viết cho mọi người:

Lá mè hàn quốc ngâm đưa cơm đậm đà

Chuẩn bị nguyên liệu

32 lá mè hàn quốc
10 muỗng canh nước tương đen( có thể dùng Nước tương MAGGI)
1 muỗng cà phê ớt bột hàn quốc
1 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng canh đường nâu
2 muông canh hành lá thái nhỏ
2 muỗng canh ớt xanh hoặc ớt đỏ thái nhỏ

Hướng dẫn cách ngâm lá mè hàn quốc

- Rửa sạch lá mè hàn quốc trong nước lạnh và để ráo nước (lưu ý để thật ráo và sạch nước không để dính nước trên lá)

- Trong khi chờ lá mè hàn quốc khô thì chuẩn bị nước sốt gia vị. Trộn tất cả các loại gia vị trên (nước tương, ớt bột, tỏi băm, đường nâu, hành lá, ớt xanh đỏ thái nhỏ) vào với nhau. 

- Đặt lá mè hàn quốc vào trong một hộp thủy tinh xếp nên nhau. Rải (1 muỗng canh) gia vị lên trên lá mè hàn quốc. Lặp lại quy trình này mỗi 3 lá thì tiếp tục tưới. Sau cuối cùng đổ hết nước sốt còn lại vào bình thủy tinh rồi đóng nắp lại cho vào tủ lạnh. Và có thể ăn ngay trong ngày hôm sau.  Ăn với cơm và các món ăn phụ khác..Có thể lưu trữ được 2 tuần. 

Bài viết được nhiều người quan tâm

- Ăn Lá mè Hàn Quốc có tác dụng gì?

- Cách trồng lá mè hàn quốc từ hạt

- Tại sao cây rau muống bị vàng lá?

- Công dụng của lá tía tô?