Hạt giống rau tàu bay

Hạt giống rau tàu bay hay còn được gọi là rau kim thất, loại rau này  rất dễ gieo trồng và phát triển, thường sử dụng làm món ăn hàng ngày, đặc biệt cho món rau tàu bay xào tỏi ăn rất ngon. Rau tàu bay(kim thất) có tạc dụng an thần, bổ tỳ, bổ vị, trừ đờm, lợi ruột, bổ dạ dày. Ngoài ra rau tàu bay còn có tác dụng giải cảm, sốt, kiết lỵ, viêm ruột thừa, nhiễm trùng đường tiết liệu và một số bệnh khác. 

Đặc điểm sinh trưởng của rau tàu bay

- Rau tàu bay là loại cây ưa ấm, ẩm và phát triển trên đất màu mỡ, thường mọc ven đường đất hoang, mọc ven mương, hoặc trong bụi rậm.

Đất gieo hạt giống rau tàu bay: Đất thịt, màu mỡ, dễ tưới tiêu. Gieo hạt vào đầu tháng 3, tốt nhất chọn nơi có ánh sáng đầy đủ. Làm đất nhỏ và cào phẳng, tạo thành luống rộng khoảng 1 mét.

- Gieo hạt giống rau tàu bay nhẹ nhàng vào đất và phủ lớp đất mỏng, sử dụng bình phun sương tưới thật đẫm nước.

- Thường cây con sẽ xuất hiện sau khoảng 10 - 15 ngày. Khi cây con cao 4 - 5cm thì bắt đầu tỉa thưa, khoảng cách các cây 3 - 5 cm, tỉa thưa xong thì bón phân pha loãng để thúc đẩy cây sinh trưởng khỏe mạnh. 

- Khi cây con cao khoảng 10cm thì bắt đầu đánh ra trồng, khoảng cách trồng là 30x30cm, Sau trồng bón phân để cây nhanh chóng bén dễ và phát triển. 

Kiểm soát sâu bệnh

- Rau tàu bay (rau kim thất) thường không có bệnh, và ít côn trùng gây hại.

 - Cây tàu bay giúp giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa ung thư, giải độc cơ thể: Mọi người hay lấy rau tàu bay tươi nấu canh hàng ngày, sáng làm 1 nắm nầu mỳ tôm cũng ngon, hoặc xào tỏi rất ngon miệng 

  - Nó hay được dùng hỗ trợ cho người bứu cổ : Rau tàu bay và xạ đen khô mỗi thứ khoảng 30g đun với  với khoảng hơn lít lít nước, đun cạn còn 500ml chia 3 lần uống trong ngày.

  - Dùng cho người bị phì đại tuyến tiền liệt: Rau tàu bay khô 30g, náng hoa trắng 10g. Đun nước uống hàng ngày.

  - Ghẻ lở ngoài da lấy lá cây cỏ tàu giã nát rồi nấu với nước để tắm